Wendy’s опустилась на третье место среди бургерных сетей. Новый CEO винит «деградацию качества».
Сеть Wendy’s недавно утратила позицию второй по величине бургерной сети Америки. По данным Restaurant Business, во втором квартале сопоставимые продажи упали на 7%, а посещаемость снизилась на 12,5%, что стало шестым подряд квартальным падением для компании. Для этой бургерной империи настали трудные времена: с начала года Wendy’s закрыла 245 ресторанов. Тем временем, продажи Burger King выросли на 8,5% в прошлом квартале, что позволило ему обогнать Wendy’s и занять второе место после McDonald’s.
Боб Райт, вступивший в должность генерального директора Wendy’s в мае после успешного возрождения сети Potbelly и ее продажи за 566 миллионов долларов, прямо заявил о причинах проблем. «Наше качественное отличие ослабло, наше ценностное предложение ухудшилось, и мы не всегда предоставляли клиентам тот уровень обслуживания, который они ожидают от Wendy’s», — отметил он.
Райт указал на ряд проблем, включая сокращение скидок, что негативно сказалось на посещаемости, неудачную рекламную кампанию «Миньоны и монстры», а также слабые показатели завтраков (термин индустрии для определённого временного отрезка дня), от которых некоторые франчайзи полностью отказались. Его стратегия исправления ситуации сосредоточена на том, что он называет «внутренней ценностью» — еде, настолько хорошей, что покупатели чувствуют, будто получили больше, чем заплатили, в сочетании с ежедневными акциями и усиленным маркетингом. «Это займёт время, — признал Райт. — Но эти проблемы находятся под нашим контролем».
Свежие материалы — Новости экономики
Как Плохой Зарегистрированный Агент Может Стоить Вам Сотни Долларов — Или Весь Ваш Бизнес. Вот Как Найти Хорошего.
Основные выводы Пропуск сроков или важной информации зарегистрированным агентом может стоить компании сотни долларов, а в некоторых случаях — привести к полному прекращению ее деятельности. Не экономьте и не пытайтесь сберечь деньги, нанимая неподходящ
Путь к миллиарду: Как Дик Портильо построил империю хот-догов, не умея их готовить
История Дика Портильо ярко иллюстрирует новую реальность в Америке: Богатые люди — это не только технологические миллиардеры или знаменитости. Миллионеры часто живут среди нас, работая ветеринарами, подрядчиками или владельцами ресторанов. Многие из этих уважаемых
Бэби-бумеры не уходят на пенсию: «Если я перестану двигаться, я могу умереть» — В чем проблема?
Экономисты на протяжении многих лет предсказывали «серебряное цунами», предполагая, что бэби-бумеры массово покинут рабочую силу. Однако этот прогноз так и не сбылся. Уровень участия в трудовой деятельности среди людей в возрасте 65 лет и старше достиг 19,2%, что значительно выше примерно 12%
Почему цены на спортивные команды растут? Дело не в любви к игре.
Недавняя покупка команды «Лос-Анджелес Лейкерс» Бобом Айгером и Джошуа Кушнером за ошеломляющие 12,5 миллиарда долларов установила новый рекорд для НБА, превысив прошлогоднюю цену франшизы на 25%. Это лишь один из череды поразительных сделок в мире спорта, включая продажу «Сиэтл Сихокс» за 9,6
Почему качество программного обеспечения теперь — проблема на уровне основателя, а не только инженерная
Ключевые выводы Создавать программное обеспечение стало невероятно легко, но убедиться в его работоспособности по-прежнему сложно. Эта задача перестала быть чисто инженерной и превратилась в проблему, стоящую перед основателями компаний. При текущих скоростях разработки, ц
Как две мамы запустили сторонний бизнес с помощью Kickstarter, быстро заработали $2500 и планируют достичь $30 000 за несколько месяцев: «По-настоящему захватывающе»
В этом интервью мы знакомимся с Лорен МакДаффи, 42-летней предпринимательницей из Портленда, штат Орегон. Вместе со своей 49-летней двоюродной сестрой Рэйчел Элберс, в июне она стала соучредителем компании Dressy, которая производит смеси для салатного соуса на основе суперфудов, легко и быстр