Wendy’s опустилась на третье место среди бургерных сетей. Новый CEO винит «деградацию качества».
Сеть Wendy’s недавно утратила позицию второй по величине бургерной сети Америки. По данным Restaurant Business, во втором квартале сопоставимые продажи упали на 7%, а посещаемость снизилась на 12,5%, что стало шестым подряд квартальным падением для компании. Для этой бургерной империи настали трудные времена: с начала года Wendy’s закрыла 245 ресторанов. Тем временем, продажи Burger King выросли на 8,5% в прошлом квартале, что позволило ему обогнать Wendy’s и занять второе место после McDonald’s.
Боб Райт, вступивший в должность генерального директора Wendy’s в мае после успешного возрождения сети Potbelly и ее продажи за 566 миллионов долларов, прямо заявил о причинах проблем. «Наше качественное отличие ослабло, наше ценностное предложение ухудшилось, и мы не всегда предоставляли клиентам тот уровень обслуживания, который они ожидают от Wendy’s», — отметил он.
Райт указал на ряд проблем, включая сокращение скидок, что негативно сказалось на посещаемости, неудачную рекламную кампанию «Миньоны и монстры», а также слабые показатели завтраков (термин индустрии для определённого временного отрезка дня), от которых некоторые франчайзи полностью отказались. Его стратегия исправления ситуации сосредоточена на том, что он называет «внутренней ценностью» — еде, настолько хорошей, что покупатели чувствуют, будто получили больше, чем заплатили, в сочетании с ежедневными акциями и усиленным маркетингом. «Это займёт время, — признал Райт. — Но эти проблемы находятся под нашим контролем».
Свежие материалы — Новости экономики
Walmart продвигает 500 сотрудников ежедневно: глава отдела кадров о качествах, ведущих к росту
Работник Walmart должен быстро реагировать на разные запросы: собрать онлайн-заказ, помочь покупателю найти товар. Это значит находить продукты, упаковывать покупки и доставлять их клиентам, а также отвечать на вопросы в торговом зале. Сама компания в своих материалах предупреждает: темп работ
Создание лучшего сайта: как решить, что удалить. Вопросы до начала работы.
Зачастую редизайн сайта начинают из-за одних и тех же проблем: устаревший вид, сложная навигация, низкая конверсия или несоответствие текущему масштабу бизнеса. Эти причины запуска проекта оправданы. Однако они редко объясняют, почему редизайн оказывается таким сложным. Сложность в том, чт
Кто расскажет историю вашей компании в ваше отсутствие? Вот как заставить ее говорить за себя.
Каждая компания имеет свою историю. Однако во многих малых предприятиях ее может рассказать только владелец. Он знает, почему брали займы, покупали оборудование, нанимали ключевых сотрудников или меняли направление бизнеса. Но что происходит, когда владельца нет рядом? Как быть, когда нужно за
Совместные проекты в соцсетях: мощный инструмент роста, который вы упускаете
Недавно ко мне обратилась клиентка с проблемой, которая на первый взгляд казалась простой. Её бизнес процветал, клиенты были довольны, контент регулярно публиковался, а аудитория активно взаимодействовала. Но месяц за месяцем прогресса не было. Новые клиенты не приходили, а те, кому её услуги
Ваш автомобиль следит за вами: Кому он передает ваши секреты?
К списку устройств, собирающих ваши данные, теперь можно добавить и автомобиль. Недавнее исследование Северо-Восточного университета, проведенное совместно с Consumer Reports, изучило 21 автомобиль 19 марок и 30 сопутствующих мобильных приложений. Каждый протестированный автомобиль отправля
Алина Морс: Обложка Entrepreneur в 13 лет, процветающий бренд Zolli в 21 год
Восемь лет назад 13-летняя Алина Морс сидела в нью-йоркском офисе журнала Entrepreneur. Она назвала тот момент «сказкой для девушки из маленького городка в Мичигане». Алина была и остаётся самой юной основательницей, появившейся на обложке Entrepreneur. Однако Алина и до этого часто была в