Врач рассказала, почему поздний шашлык вредит сну и здоровью
Диетолог Галина Лебедева предупредила, что употребление шашлыка в вечернее время может иметь негативные последствия для здоровья и сна.
По словам специалиста, поздний ужин с шашлыком способен вызвать бессонницу. Основная причина кроется в корочке, образующейся на мясе при готовке на открытом огне. Она содержит так называемые конечные продукты гликирования (КПГ), которые оказывают вредное воздействие на функции внутри- и внеклеточных структур.
«Эти вещества нарушают наши биологические часы и могут стать причиной проблем со сном. Кроме того, жирное мясо усиливает рефлюкс, что также препятствует глубокому и качественному отдыху», — пояснила Лебедева.
Диетолог подчеркнула, что оптимальное время для употребления шашлыка — не позднее чем за три-четыре часа до отхода ко сну.
Лебедева также добавила, что конечные продукты гликирования, содержащиеся в поджаристой мясной корочке, считаются одними из ключевых факторов, способствующих старению организма и развитию ряда хронических заболеваний.
Свежие материалы — Новости России
Захарова: США навязали Японии спор о Курилах, протесты Токио – ритуал
Официальный представитель Министерства иностранных дел России Мария Захарова выразила мнение, что Соединенные Штаты Америки стали инициатором так называемой "проблемы" территориальной принадлежности Курильских островов, искусственно навязав ее Японии. Такое заявление прозвучало в эфире радиоста
Сильное землетрясение произошло в провинции Цинхай, Китай
В северо-западной провинции Цинхай, Китай, произошло мощное землетрясение. По данным Европейско-средиземноморского сейсмического центра (EMSC), подземные толчки были значительными. Инцидент был зафиксирован в среду, 19 августа, в 05:36 по местному времени (00:36 по московскому). Магнитуда з
Стоматолог предупредила об опасности народных методов борьбы с запахом изо рта
Некоторые популярные домашние средства для устранения неприятного запаха изо рта могут представлять угрозу для здоровья полости рта, предостерегает стоматолог Рита Круз де Соуза. Особую опасность, как утверждает доктор Соуза, представляет использование воды с добавлением лимонного сока в ка
Роль неочевидных переговорщиков в урегулировании по Украине оценили
Политолог Александр Асафов выразил сомнение в том, что участие неочевидных переговорщиков, таких как глава Комиссии США по изящным искусствам, приведет к существенному прогрессу в урегулировании ситуации в Украине. Он расценивает подобные шаги как нестандартные ходы со стороны президента США До
Секреты стилизации: как модно носить кроссовки
Модный эксперт Анита Глосс представила актуальные рекомендации по стильному сочетанию популярной модели обуви — кроссовок. Она подчеркнула их универсальность в современном гардеробе, отметив, что эта обувь давно вышла за пределы спортивного зала и стала неотъемлемой частью повседневного стиля.
Тайник с сотнями килограммов икры обнаружен в лесу Хабаровского края
В лесах Хабаровского края был обнаружен крупный тайник, где хранилась красная икра. Установлено, что схрон принадлежал трем местным жителям. Эти лица занимались незаконным промыслом лососевых видов рыб в районе устья реки Аджима, а добытую продукцию складировали в оборудованном лесном тайни